经籍上说，鱼子没有经盐渍过，颠末三年，还能够再活命。施愚山老师说：「鱼曾经死了，将鱼子悄悄的拿出，勿破坏，勿著盐，分摊正在稻草把的上面，等他水迹少微干一些，浅浅的埋藏正在水边的沙泥下，免得其它鱼来吞吃，自然皆能够活命了，然则埋藏的处所，切没有可离水的。倘若正在冬冷春寒的时候，用枯燥的泥块捣成粉，将鱼子拌裹了、晒热了，好好珍藏起来，积到农历四月十五之后，撤放正在河滩的水草中心，没有没有皆活的。别的月份，随时能够放的，还更便当了。」
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