许多人上班后的第一件事，就是泡杯茶。其中，爱用保温杯的人，不在少数：装上一壶热水，撒上一把茶叶，拧紧盖，一天都能喝到温热的茶水。其实，这种做法会降低茶的保健功效，还破坏口感。

　　茶叶富含多种营养成分，如多种维生素、矿物质，还有茶多酚、咖啡碱、单宁等具有药理作用的成分。但这些营养元素害怕持续高温，茶叶长时间浸泡于高温水中，茶水颜色浓重、苦涩味加重。芳香物质会加速挥发，茶汤会失去应有的香气。鞣酸、茶碱易大量渗出，降低其营养价值。而维生素C等在超过80℃的环境下，会大量损失，茶的保健功能也相应降低。

　　另外，用搪瓷茶具泡茶，也不妥。搪瓷茶具用久了容易磨损，露出铁皮，金属成分会溶解在茶水中，使茶水色泽发黄并失去原味。而且搪瓷茶具散热、传热快，茶香也易散发。

　　因此，要喝上一杯保健、茶香浓郁的热茶，最好用紫砂壶或陶瓷茶具冲泡。可以先将茶叶泡好后，再将茶汤倒入保温杯中。一来可以较长时间保温，二来又能弥补营养成分流失的不足。

　　需要提醒的是，冲泡不同的茶，水温也有差异。一般沏茶的水温以70-80℃为宜。毛尖、龙井、碧螺春等喜爱70-80℃的水；铁观音、乌龙茶以及后发酵的普洱，偏爱高温90-100℃的水；冲泡红茶，可用80-90℃的水。

益西彭措堪布答：寂天菩萨说：＂故求灭苦者，当生般若慧。＂请问你学般若法门的目的是什么?运用了什么样的方法?对照寂

益西彭措堪布答：寂天菩萨说：＂故求灭苦者，当生般若慧。＂请问你学般若法门的目的是什么?运用了什么样的方法?对照寂天菩萨的要求，什么样的目的和方法才是正确的？请各位认真地思考。

　　答：灭苦是般若的功能，学习般若的目的，即是以此殊胜法门来消除一切苦因苦果，获得救度一切众生的目的。能彻底灭尽诸苦的是道般若和果般若，而寂天菩萨和全知麦彭仁波切殊胜无比的能诠文，是完整传递给我们道般若和果般若的桥梁。这样首先就要反复研习法本，吃透其中的科判和文句，明白它们所指的实际含义，逐渐产生出思慧，接下来用思慧对照自相续，进行持续地体会和安住，产生出相似乃至真正的般若慧。这样的学习，将会是卓有成效的学习，是能成熟自他相续的学习，也是佛菩萨和传承上师们所欢喜的学习。