寒露节气养生保健不妨多吃些山药、莲藕等“根”菜。

　　山药既是中药，也是美食，是大家熟悉的滋补珍品。研究证明，山药中的B族维生素的含量是大米的数倍，矿物质中钾含量极其丰富。此外，山药对于糖尿病有辅助疗效，除了易产生饱腹感，有利于控制食量外，甘露聚糖还有改善糖代谢，提高胰岛素敏感性的功用。

　　由于山药中淀粉含量较高，因此在食用山药时，最好能用山药代替一部分主食，也就是适当减少主食的量，尤其是糖尿病人，以免带来能量过剩的问题。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐、食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。

　　莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。

新闻｜云林文化走读新线路“禅径佛影”小记暨明行读书会年度回顾及表彰活动

读“佛道同光”之意趣，入“天下径山”之禅境。1月9日，云林书院组织明行读书会骨干学员及导读志愿者代表一行20余人，前往余杭瓶窑南山摩崖石刻和径山寺开展走读研学。

瓶窑南山造像和径山寺都是杭州余杭地区珍贵的历史留存，文化价值非凡。两者共赏即为 “禅径佛影”，是云林文化走读的第十一条线路。

南山位于杭州市余杭区瓶窑镇西约500米处，熔结凝灰岩山体，曾是古代采石场。南山造像的一个特点是释、道共存，现今还留存有佛像、菩萨像以及真武大帝像等二十余龛摩崖造像，这些造像体型巨大，线条遒劲，在造像内容构成上有着较为明显的白云宗信仰特征。该造像群被命名为“瓶窑南山摩崖石刻”，于 2013 年被国务院公布为国家重点文物保护单位。

浙江博物馆副研究员魏祝挺老师为大家导读了瓶窑南山造像群，分别从现存摩崖石刻的造像组合、造像特点进行了仔细解读，概括了元代造像的基本特征，并用杭州各地的造像实例进行分析比对，重点演示了九品弥陀印。

同时，读书会也邀请到了南山龙光寺月满法师为学员们介绍白云宗和南山造像的渊源，以及南山造像的开凿历史与文保历程。

当日，地处山间的径山寺雾霭横烟，如入仙境，众人在法师带领下实地参观了寺院各殿并简单了解了径山寺的寺院文化。规整的寺院布局，宝相庄严的佛像，曲径通幽的径山茶踪，使成员们从中感受到了来自禅茶祖庭的独特文化魅力。

下午的座谈学习中，定贤法师为活动成员作开示，讲述了径山寺的历史以及演变。法师从寺院的开山祖师法钦禅师说起，介绍了唐代径山寺的状态、径山寺在宋代中兴的情况、临济宗与禅茶东传日本的过程，最后归纳了历代茶文化的脉络走向，深入浅出地道出了“禅茶一味”的内涵，并开示大家要注重学修并重，不仅要在平常事务中修行，更应该在理论学修中有所成就。

魏祝挺老师也带来了《中国楼阁式木塔简史》的主题讲座，结合中外现存实例为大家生动展现了各时代佛塔的结构和特色。

活动的最后，书院总结回顾了明行读书2021年走过的点点滴滴，并着重对2022年的学习做了展望和规划，也向成员们提出了追本溯源的要求。书院对一年当中具有突出贡献和学习精进的优秀学员进行了表彰，分别颁发了“明奖”与“行奖”，意在鼓励学员们增长智慧、具足善行。